色差儀的工作原理：由于色差儀的類型不同，測量方式有所差別，主要分為光電積分式色差儀和分光式色差儀。其中光電積分式色差儀就是利用儀器中的標準光源照明被測物體，在整個可見波長范圍內進行一次積分測量，直接測得透射或反射物體色的三刺激值和色品坐標，并可通過專用微機系統給出被測樣品之間的色差值。自動比較樣板與被檢品之間的顏色差異，輸出CIE_Lab三組數據和比色后的△E、△L、△a、△b四組色差數據，提供產品出廠質檢的依據。分光式色差儀是一種比光電積分式色差儀更加精準的測量色差的專業儀器。分光測色儀通過測量物體反射光的相對光譜功率分布，得到物體表面的反射光譜，再與CIE光譜三刺激值加權相乘，積分后求出樣品表面顏色的三刺激值、色坐標、色差等其他參數。所以分光測色儀的結構會更加復雜一些，分為照明與觀測系統、分光系統、光電檢測系統以及電路控制系統等主要部分構成，可以得到的數據也更加全面，交換數據更方便。
色差儀行業應用范圍：
色差儀應用行業主要包括以下如金屬、家具、汽車、食品、紡織等行業。
金屬：用于金屬表面處理顏色、金屬電鍍顏色的測量。
如鋼上的銅-鎳-鉻層、鋼上的銀-銦層的顏色測量，鐵皮柜的顏色檢測。
紡織品：紡織色差儀、布料色差儀、紡織品色差儀、皮革色差儀。
涂料：涂料色差儀、噴涂色差儀、涂層色差儀、粉體色差儀。
家具：家具色差儀、烤漆色差儀、油漆色差儀。
汽車：汽車色差儀、汽車油漆色差儀。
食品：番茄醬色差儀、肉類色差儀、煙草色差儀。
油墨：油墨色差儀、紙張色差儀、印刷色差儀。
塑膠：塑膠色差儀、塑料色差儀。
